Rukola salat krõbeda proscuitto, parmesani ja praemunadega
Sellel lihtsal salatil on kõik minu lemmikud asjad ühes - rukola, Proscuitto, raseeritud parmesan ja nohune muna!
Sellel lihtsal salatil on kõik minu lemmikud asjad ühes - rukola, Proscuitto, raseeritud parmesan ja nohune muna!
Maamees täisteranisu Itaalia leib, värske mozzarella, suvised tomatid, basiilik ja palsamiäädikas. Minu lemmik lihavõileib!
See värvikas Itaalia Antipasto salat on valmistatud rooma, mozzarella, oliivide, prosciuto, kalkunipipra ja köögiviljadega, mis sobib ideaalselt lõunasöögiks!
Need hämmastavad Itaalia veise- ja spinati lihapallid muudaksid mu abikaasa Itaalia pere uhkeks! Suurepärane viis saada valivaid lapsi rohkem spinatit sööma.
See kergem baklažaani parmesan on üks minu lemmikviise baklažaani söömiseks. Ei paneeri, vaid baklažaan, juust ja marinara.
Kana Saltimbocca - prosciutto ja salveiga täidetud kanarind kerges valge veini kastmes.
Harissa munad puhastustules on lihtne Itaalia munaroog, mis on hautatud tulises tomatikastmes. Maitseb nagu taevas, kui vajate kiiret odavat sööki koos jalaga!
Neid kergendatud Itaalia kalkuniliha lihapalle on kergendatud, kasutades veiseliha asemel jahvatatud kalkunit. Need on ideaalne peresõbralik eine igaks nädala õhtuks!
Kreemjas sparglirisotto, küpsetatud värskete ürtide, Parmigiano-Reggiano ja vähese sidruniga. Imeline ka grillitud krevettide või kammkarpidega.